ビタミンC 便秘 | 今日の献立は、じゃがいものお焼き

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  • 今日の献立は、じゃがいものお焼き

    スタッフの堤です。

    写真は、一人暮らしを始めた息子が、初めて作った

    「じゃがいものお焼き」です。

    送ってくれた画像を見た瞬間、

    面倒な料理なのに、よく作ったなぁ、と感心しました(^-^)

     

    息子「なんか簡単なレシピない?

    もやしと、ホウレンソウ、なす・・・」

     

    私「味噌炒めとか・・・あ、もやしは痛みやすいからね。」

     

    息子「え(@o@ !! そうなの?」

     

    なんて会話をしつつ、レシピなんか調べればすぐわかるのに

    私に聞いてくれる事がうれしかったりする(*´﹀`*)

     

    ちなみに、じゃがいものお焼きのレシピは

     

    じゃがいも2個のすりおろし、

    片栗粉大さじ1、塩少々

    混ぜて焼く。

    お好みで、ケチャップや、しょうゆなどを付けて食べる。

     

    息子、今後はどんな料理をするのかな?

    食べ物は今後の健康を左右する、大事な事の一つ。

    身体にいいものを摂ってほしいですね。

     

    今回の写真は、「SNSに載せていい?」

    と聞いたら、「良いです」と許可をいただきました(o´艸`)

     

    *じゃがいもの効能:

    胃腸を整え、便秘、胃痛に良い。

    ビタミンCが豊富で美肌に良い。

    じゃがいものビタミンcは熱に強いです♪

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