むくみ 生理不順 老化防止 腰痛 | シワにならない黒豆

Twitter ウエマツ薬局【公式】 Facebook ウエマツ薬局【公式】 Facebook 植松光子

アトピー・不妊治療のウエマツ薬局

薬膳

  • シワにならない黒豆

    おせち料理の黒豆は

    「まめ(たっしゃ)で暮らせるように」という意味があります。

    黒豆には

    老化防止、 腰痛、 生理不順、 むくみによい効果があります。

    煮汁はのどを潤します

    肝腎かなめといいますが、肝と腎に働いて、若さを保つおめでたいものです。

    しわしわにならない作り方です。

     

    ≪材料≫

    黒豆・・・300g   キビ砂糖・・80%~88%

    塩・・・小さじ1    醤油・・・小さじ1

    重曹・・・小さじ半分  水・・・豆の4倍

     

    ≪作り方≫

    豆は洗わないで乾いたふきんでふいて、調味液につけて一晩おく。

    あれば錆びたくぎ、または鉄卵入れる。

    圧力鍋のフタをセットして、強火にかける。

    おもりがふれたら弱火にして20分加熱し、火を止める。

    そのまま自然冷却する。

    (圧力鍋の種類によって加圧、加熱時間が異なることがあります。)

    圧力釜がなければ8時間くらい指でつぶれるまで煮る。

    豆を食べ終わるまで汁につかるようにしておくと、

    最後までしわになりません。

     

漢方薬膳サロン ウエマツ薬局
埼玉県川越市にあるウエマツ薬局は、埼玉県内からは勿論、日本全国から多くの方にご来局を頂いている薬局(サロン)です。
長年アトピーや不妊症に悩む方の漢方相談を行っています。
〒350-1137 埼玉県川越市砂新田2-8-7
TEL:049-245-6637 (ご相談は要予約です)
FAX:049-245-6158
営業時間:10:00~18:00
定休日:日曜日・祝日
◆ウエマツ薬局について | ◆ご相談の流れ | ◆イベント・カルチャー




名門北京中医薬学大学日本校提携薬局だから安心!ご相談はお気軽に


〒 350-1137
埼玉県川越市砂新田2-8-7
営業時間:10:00~18:00
定休日:日曜、祝祭日
ウエマツ薬局
null