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薬膳

  • カルシウムをたくさんと摂っていますか?

    カルシウムたくさん摂っていますか?

     

    肩凝り、イライラなど神経の働きをよくし、

    アトピーのごわごわにも効果のあるカルシウムが

    たくさん含まれているものに、わかめがあります。

     

    今旬です。

    太りませんし安いのでたっぷり毎日摂ってください。

    豆腐や、ゆばの上に戻したわかめをのせてからチンして、

    ショウガのすりおろしをのせ、手作りポン酢をかけてもおいしいですよ(^^♪

    塩蔵わかめを戻すには、水に3分つけてから引き上げると、

    ちょうどよい塩加減になります(^-^)

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