七草粥 消化促進 | 七草粥で胃腸を休めましょう

七草粥で胃腸を休めましょう

昨日、買い物に行くと、七草粥のセットが売っていました。

七草粥は、1月7日の朝に春の七草が入ったお粥を食べるのですが、

お粥で胃を休め、七草の働きで、無病息災を求めたのだと思われます。

年末年始で食べ過ぎ、胃腸が疲れている方は多いと思います。

「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、

ほとけのざ、すずな、すずしろ」

この七つが七草粥の材料です。

「すずしろ」とは大根の古い呼び名です。

大根は消化を助けるので、大根だけでも入れてお粥を作るのも、

胃腸にはありがたい♪

今年も健やかに過ごせるよう、皆さんもご自愛くださいね。

スタッフ堤