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アトピー・不妊治療のウエマツ薬局
  • 免疫細胞を増やしてがん予防

    2020年10月29日 , ,

    毎日、がん細胞が2000個できているといいます。

    そのがん細胞をやっつけ、増やさない為に、

    がん予防その一

    「快食快眠快便」

     

    早く寝て、緑黄色野菜を1日120g以上とる。

    すっきりとバナナ状の便が出るようになると

    免疫細胞が増えて悪い細胞をやっつけてくれます。

     

    腸には免疫細胞が80%以上いるといいます。

    その免疫細胞を増やしましょう。

  • 今日の献立は、食物繊維たっぷりの煮豆

    2020年7月30日 , ,

    スタッフの堤です。

    昨日NHKのあさイチで、「腸活」の話をしていました。

     

    そこで出てきた「食物繊維の役割」の話で

    食物繊維には水溶性と不溶性があり

    水溶性食物繊維の「便をやわらかくする」役割の海藻類

    不溶性食物繊維の「便のかさを増す」役割のキノコ類・豆類

    という場面がありました。

     

    まさに昨日食べた煮豆は最強!

    昆布、大豆、こんにゃくが入った煮豆です。

    水溶性食物繊維の昆布と不溶性食物繊維の大豆が入っています。

     

    今回入れた食材は3品ですが、

    豚肉や人参、ごぼうなどを入れることもあります。

     

    昨日食べたから今日は快腸!!とまではいきませんが、

    健康的なものを食べると、気持ちがいいですね。

    ジャンキーなものを食べたのが、チャラになりそうで(*´艸`*)

  • 腸が元気ですと、脳も元気になるってご存知でしたか?

    2019年6月30日 , ,

    大腸に潰瘍などが出来て大腸をとると、

    元気がなくなったり、免疫力がなくなります。

    大腸と脳は密接な関係があることが分かってきました。

    大腸には多くの神経細胞があり、

    自律神経系を通して脳につながっています。

    下痢したり、便秘があると気分が沈み、ストレスがかかると、

    便秘になったり、脳と腸が関係しあうことを「脳腸関係」といいます。

     

    また腸内細菌は幸せホルモンと言われる、セロトニンを作ります。

    しかし、便秘があるとセロトニンは多く作れません。

     

    以前70代の男性が、頑固な便秘を訴えて夕方来店されました。

    そして体質に合った便秘薬をお出ししましたら、

    翌日朝早く7時頃電話がありました。

     

    こんなに早く、なんだろうと思って電話に出ましたら

    「出ました!!出ました!」とうれしそうな、弾んだ声が響いてきました。

    さぞ、うれしかったでしょうと、おかしくもあり、一人微笑んでしまいました。

    セロトニンが一杯出て、幸せな気分になられたのでしょうね。

    このように、腸内細菌は全身の健康維持に大事な役割をしています。

    その数40兆個が大腸にいます。

    主な働きは、餌となる食物繊維から脂肪酸をつくり、

    腸内環境を危険な病原菌から守ることです。

     

    よい腸内細菌を作るには、ストレスを避け、早く寝て、

    ウォーキングなどの運動を習慣にしながら、

    野菜や海藻をたっぷりとります。

     

    発酵食品もしっかりとって、毎日バナナ3本分のよい便が出ていれば、

    腸がよい環境だということがわかります。

    ヨーグルトもいいと言われています。

    しかし、ヨーグルトは日本古来のものではないし、冷たいので

    一緒にとった、ほかの食べ物の消化は落とします。

    3時頃、喉で温めながら単独ならいいでしょう。

     

    ある国に行ったとき、ドライフルーツを一杯いれた、

    ホットのヨーグルトが出たことがあります。

    これならいい、と思いました。

    身土不二(しんどふじ)、といいます。

    体と土地は密接な関係がある、という意味で、

    そこの土地でとれたものがよいのです。

     

    外国のものは体に慣れるまで時間がかかります。

    牛乳のように始めはもてはやされても、やはり多くとると

    アレルギーを起こすことが分かってきました。

    納豆はその点、日本人にはぴったりの植物性発酵食品です。

    我が家では、青菜のおひたしや、もやし、昨夜の残り物を半分くらい混ぜて

    毎日出しています。野菜も自然にたくさん取れて好都合ですし、美味しいです。

     

    更にグリーンスムージーも毎朝とって、元気はつらつです。

    *グリーンスムージー  (2、3人分)

     

    小松菜・・100g  1、2cmに刻む

    セロリ・・50g  1、2cmに刻む  あった方がおいしい、なくてもよい

    リンゴ・・半分  良く洗って皮は向かない。芯をとり刻む

    リンゴがない時期はバナナでもOK。

    牛乳、または豆乳 200cc 寒い時期は少し温める

    蜂蜜または砂糖 またはラカント・・小さじ2

    ササヘルス 15cc

    以上をスムーザーに3分 かける

    ササヘルス  1本:1944円 3本:5400円 他に6本、12本入り

    詳しくはこちら→オンラインショップ

     

    ・・・・・・*・・・・・*・・・・・・

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  • 野菜は毎食きゅうり1本トマト1個キャベツ4分の1個

    2014年8月13日 ,

    先日、研究会の皮膚病専門部会で、食養生の話がありました。

    講師は説得力のあることで有名な、中医学講師の劉桂平先生でした。

     

    長生きをしたかったら腸をきれいにすること。

     

    きれいな腸とは・・・・・・

    ① 毎日スルスルバナナ状の便が2、3本出ること、

    ② 臭くないこと、

    ③ 出たあとはすっきりさわやかな気分になればきれいな腸です。

     

    あなたの腸はどうですか?

     

    そのためには

    毎食キュウリ1本トマト1個キャベツ4分の1個くらいの野菜

    が必要というお話でした。

     

     

     

     

    先生は、肉もお酒も外食も大好きでしたが、今はたまに食べるくらいで、

    ほかの日はこのような野菜たっぷりの食事で、

    すっかり胃腸が丈夫になって、健康になったそうです。

     

    さて1食にキャベツ4分の1個食べるのはどんな料理がありますか?

    みなさん、よい案を教えてください(^-^)/

    植松 光子

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