抗酸化作用 埼玉県川越市の漢方薬局 | 漢方でアトピー改善!「ウエマツ薬局」

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アトピー・不妊治療のウエマツ薬局
  • 家庭菜園 美肌の恵み

    2015年9月9日 , ,

    ウエマツ薬局では長~くおなじみの藤盛です。

    アトピーは熱がこもって表われると言われますが、ゴーヤは熱をとり、赤みに良いそうです。

    グリーンカーテンで育てたゴーヤとグレープフルーツで、簡単サラダを作ってみました。

     

     

     

    ゴーヤはビタミンC、E、カリウム、カルシウム、鉄などバランスよく含み、

    糖の気になる方にもいいそうですよ・・・。

    グレープフルーツは疲労回復、不眠、美肌、抗酸化作用などあり・・・。

     

     

     

     

    ≪材料≫

    ゴーヤ・グレープフルーツ・玉ねぎ、シーチキン・塩・こしょう のみ・・・。

     

    ≪作り方≫

    1.ゴーヤ、玉ねぎはスライスし、塩をして、しんなりしたらしぼる。

    2.グレープフルーツは皮を少し厚むきにし

    (リンゴの皮むきのように)、皮から実を出す。

    1と2をボウルに入れ、そこにシーチキンを汁ごと入れ、

    こしょうで味を整える→完成!!

    (シーチキンの汁とグレープフルーツの汁がドレッシングになりまーす。)

    爽やかでフルーティー♪苦みの苦手な人にもOK!

    一度、お試しあれ!!

  • 夏におすすめの食べ物は。

    ウエマツ薬局 スイーツ担当の大山です。

    私の苦手な暑い季節がやってきました(;´Д`)

    みなさんはどうやって過ごされていますか?

    夏バテをしないように食事でのりきる?

     

    夏に良い食べ物と言えば・・・。

    人間の体は暑さと寒さに弱いですよね。

    夏の暑さで汗をかくと心臓に負担がかかり、心不全や心筋梗塞を起こしたりします。

    怖いです(゚_゚i)

    ですので、夏には心臓に良い食べ物をとるといいそうですよ。

     

    心臓には赤い物や苦い物。

    赤と言えばトマト。

    抗酸化作用があり、体の熱をさまして余分な水分を体外に排出させる働きがあります。

    スイカも暑い日に食べると体が涼しくなり最高ですネ。

     

    人は悩み事が増えると心臓が熱をもってきて、吐く息がすっぱくなるそうです。

    そういう時は、苦い食べ物を食べると消えるとの事。

    苦い食べ物と言えば、ゴーヤ。

    苦みが熱を取り除いて解毒作用もあります。

    この夏はトマトとゴーヤを食べて涼やかに過ごしたいものです。

     

     

     

     

     

     

    「ミニトマトのコンポート」の作り方はこちらに載っております。

    どうせ食べるなら美のもと 薬膳スイーツ

     

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