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長いもポタージュ

『~ごまがたっぷり入っていて、香ばしい一品~』

~ごまがたっぷり入っていて、香ばしい一品~

長いもポタージュ

【材料】
長いも・・・400g
だし汁・・・400cc
青のり・・・少々
A(白すりごま・・・大さじ4  しょうゆ・・・大さじ1)


【作り方】
1、長いもを洗い、皮ごとすりおろす。
2、鍋に、だし汁と長いもを入れ、混ぜながら加熱する。
3、沸騰してきたら、Aを加え、器に入れてから青のりをかける。

【効能】
長いも 栄養豊富で滋養強壮効果がある。口の渇きに良い。
青のり 渇きを止め、酒の毒を消し、はれものを散らす。
ごま 肌を潤す。腸を潤して、便秘にも良い。