-
舌でわかるあなたの水分代謝
舌は健康のベロメーター 舌診
よく水を飲みなさい、と言いますが、飲みすぎも良くないです。
では自分はどうだろうか？ 舌を見ると水分が足りているか不足しているか
あるいは摂りすぎかわかります。
舌は経絡によって内臓と結びついています。
内臓の栄養は経絡を伝わって舌にも栄養を与えているので
舌の状態によって内臓の状態を知ることができます。
写真：健康な人
特に舌の苔は細胞の潤いが十分あるか、または水分が不足か、
あるいは水分の摂りすぎで溜まっているのかを表します。
苔が厚いのは食べすぎ、飲みすぎ、寝不足 消化不良です。
写真： 厚白苔
苔を削っても翌朝には出てきます。
食事や睡眠など生活養生をチェックすることが大事です。
胃腸の消化吸収する力も落ちているので、
飲みすぎなくても苔が厚いこともあります。
毎朝起きたら舌を見て、健康な舌に近いかチェックしてください。
苔が厚かったら、甘いもの、冷たいものは避けましょう。
腹八分目を心掛けて、早く寝ましょう。
漢方薬には胃腸の水分代謝を良くするものがたくさんあります。
飲むとすっとします。
消化を良くして胃腸を丈夫にするのが特徴です。
手軽に飲めるものもあります。
サンザシ、シンギク、麦芽が配合され誰でも食後に飲むと消化を助け、胃がすっきりします。
-
梅雨時の薬膳
昨日はウエマツ薬局の漢方薬膳教室で、講師は鶴田先生と、
薬膳茶は薬剤師 飯沼香里の紫蘇とショウガの、かおりのよい
「かおりんの薬膳茶６月バージョン」で、どちらも大好評でした。
鶴田先生は蒸し暑い梅雨時を乗り切る、薬膳ののり巻きや冬瓜と
かにのスープなどの調理実習です。
海苔巻は題して「金針菜のキンパ」
中身は金針菜(キンシンサイ)・干ししいたけ ・紫蘇 ・卵焼き です。
ラップで小型の恵方巻のように包んで、お子さんのおやつにも、
持って食べられて最適です。
金針菜は百合のつぼみです。
湿気と熱を取るので梅雨時にぴったりです。
ニキビやアトピーの方にも良く、鉄分も多いので女性にぴったりです。
乾燥しているのでさっと水で戻しますが、戻し汁は黒く鉄分が多いので、戻し汁も使います。
植松がよく作るのは、戻した金針菜と生しいたけ、豚肉・人参それぞれ千切りにして油で炒め、
醤油とみりん、酒同量で味付けします。ご飯によく合い、
癖になる味でとてもおいしいです。
金針菜は山へ行くと売っています。
ウエマツ薬局にも良質のものがいつもおいてあります。
よろしければオンラインショップで今すぐご購入下さい。
コンビニ振り込みもできるようになりました。「かおりんの薬膳茶」もお電話でどうぞ！！
金針菜→オンラインショップ
ご相談は今すぐお電話かメールでご予約下さい。
漢方薬膳サロン ウエマツ薬局
電話：049-245-6637 FAX：049-245-0613
営業時間：１０時～１８時 定休日：日曜、祭日
-
飲む目薬
胃腸の働きは唇に出てきます。
では肝臓の働きはどこに出てくるのでしょう？
目に出てくる、と中医学ではいいます。
肝臓はレバーなので血液を蓄えるところです。
「肝」が弱ると目に栄養がいかなくなり、
目がしょぼしょぼしたり、ドライアイになります。
またストレスで目が充血したり、痛くなります。
緊張すると血流の悪化や、目の筋肉が過度に働いて、目に症状が出てきます。
特に最近はスマホやパソコンの使いすぎで、若い人に多くの目の症状が出ています。
年代別では40代から50代、60代に多く出ています。
＊症状としては
頭痛 肩こり 目の疲れ 目のかすみ
眼圧が高い 緑内障 飛蚊症
目の痛み 目のかゆみ 充血
ドライアイなど、様々な症状が出ています。
漢方には「飲む目薬」があります。
ストレスを取り、筋肉の緊張を取るので、目の血流も良くなり、潤ってきて、
軽くなる方も多いので喜ばれています。
＊特に漢方薬で良くなった症状には
頭痛 頭が重い 肩こり 目の痛み
疲労感 目の乾燥 目の充血
目の痒みがとれた めまい 耳鳴り
ほてり のぼせ イライラが減った
視界が明るくなった 便秘が良くなった
など、様々な症状があります。
面白いのは、肌の痒みがとれた、など
目と関係のない症状まで改善されているのが中医学の面白さです。
ドライアイを治す漢方薬は潤す働きがあるので、便秘も肌の痒みも良くなるのです。
ご相談は今すぐお電話かメールでご予約下さい。
漢方薬膳サロン ウエマツ薬局
電話：049-245-6637 FAX：049-245-0613
営業時間：１０時～１８時 定休日：日曜、祭日
-
自然の中で育まれる、最高に贅沢なお食事
山菜が、これほど香りが高く美味しい物とは思いませんでした。
漢方相談のお客様で、アトピーの男の子のおばあさんが摘んで下さった、
新鮮な採りたての、山ウドをお母さんが届けてくださいました。
新潟の山奥清流の流れているところにお住まいで
そこのウドを摘んですぐに、持たせてくださったそうです。
男の子も5年近く漢方薬を飲んで、随分よくなりました。
おばあさんのお気持ちを思うと、ありがたく胸がいっぱいになりました。
早速濃い緑があふれるような山ウドを調理しました。
茎を切ると、パアーっと何とも言えない香気が立ち昇りました。
ワクワクしながら何の料理にしようか、と考え、
ウドは味噌と豚肉と相性が良いようなので、
ウドの白い茎の部分をそれで炒めました。
次に硬い皮の所は毛をつけたまま、細く切ってきんぴらに、
先の穂の柔らかいところは細かく刻んでさっと炒め、
七分づきの炊き立ての白いご飯に混ぜました。濃い緑が食欲をそそりました。
硬そうな皮やひげ根も気にならず、口に広がる香りとともに、得も言われぬ美味しさでした。
この方には先月はこごみとふきのとう、よもぎの、つきたてのおもちも頂きました。
お母さんは新潟の山の中の清流の近くで育ったそうです。
ご家族は玄米菜食で、初めてアトピーで１３歳の男の子が来店された時に
玄米菜食だとお聞きして、お子さんにそっと「美味しい？」と聞きましたら
「美味しい」と答えました。
アトピーは本当にひどく、ステロイド軟こうは絶対使いたくない、ということで
どのくらい治るか私は心配しましたが、漢方薬を飲み始め、
みるみるよくなっていき、びっくりしました。
普通かなりひどいアトピーの場合は漢方薬の効き目はなかなか出ないことが多く、
食事の指導に大変な思いをします。
しかし、このご家族は徹底的な玄米菜食なので、功を奏したのだと思います。
若い人の場合、玄米菜食を徹底するのは難しいものです。
私も実は玄米菜食を続けるのは美味しさの点で
現代の贅沢な食生活に慣れた人間には難しいだろうと考えていました。
しかし今回こんなに素晴らしい山菜を味わって考えが変わりました。
この山菜を新潟から川越まで、車で採り立てを届けてくださった
ご両親のお肌を見ると、お二人とも見事にツヤツヤです。
こんなにおいしい山菜だからこそ長年続けてこられたのでしょう。
「最高に贅沢なお食事」は豊かな自然の中で育まれるものなのでしょう。
-
大切なお子様のために中医学でできること。
発育期
赤ちゃんが生まれ、新生児期 乳児期 幼児期 学童期 思春期を経て成長し
次第に大人になっていきます
発育期では、骨や筋肉の成長、脳の発達など、十分な栄養睡眠をとり、
精神環境を整えることがとても大切です。
発育期で1番大切な事は生活のリズムの確立
しかし忙しい現代の生活では、とても大変！
お子様の健やかな成長のため、お子様だけでなく家族みんなでチェックをしてみましょう。
お子様にこんなことがありませんか？
・食べ物の好き嫌いが多い
・身長が伸び悩む
・朝起きて食欲がない
・朝食をとる時間がない
・夕食の時間が遅い
・睡眠時間が短い
・よく体調を崩す
・イライラしやすい
・便秘である
5つ以上チェックがついた人は要注意です。
上医学による対応を検討しましょう。
現代社会では大人も子供も・・
ストレス・・・・・・勉強や競争社会によるストレス
不摂生・・・・・・・夜更かしや食生活など生活の不摂生
消耗、疲れ・・・・部活の運動などで汗をかきすぎて消耗
《元気を出す生薬には》
朝鮮人参 ・・・・・エネルギーを増す！
麦門冬（ばくもんとう）・・体にある潤いを増す
五味子 （ごみし）・・・・・・潤いを逃がさない
上記 三つの生薬が入った漢方薬があります。
８歳から飲めます！！
植松も一年中飲んでいます。
一日中ご相談で喉を使っていて、夕方には声が出なくなり、
へとへとになってしまいます。飲んでいると、声も出ますし、疲れません。
一年中飲んで、途中調子が良くなってしまうと飲み忘れるので、
又飲み始める、の繰り返しです。
大人も子供も飲めます。
特に部活で疲れたお子さんに、マイポットにポカリスエットなどに溶かして
持たせると疲れが違います。
