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  • 脳の最高の栄養素は?

    脳の最高の栄養素は「知的好奇心」

     

    ワクワクドキドキが脳の海馬を刺激します。

     

    知的好奇心の旺盛な子は脳の中身が違ってきます。

     

    絵本の昆虫に興味を持ったら早めにその実物を見せる、

    などと育てると能力がのびます。

     

    大人になったら、常に新しい事にチャレンジしていくと脳は健康でいられます

  • 生涯健康でボケないために。

    2018年5月16日 , ,

    生涯健康でボケない脳でいるためには、

    子供の時の過ごし方の重要性がわかってきました。

     

    特に早く寝て、8、9時間寝ている子は、

    5、6時間しか寝ていない子に比べて

    脳の海馬が大きいことがわかりました。

     

    海馬は記憶を整理し、

    重要性を判断し、思い出す働きをするところです。

     

  • カルシウムをたくさんと摂っていますか?

    カルシウムたくさん摂っていますか?

     

    肩凝り、イライラなど神経の働きをよくし、

    アトピーのごわごわにも効果のあるカルシウムが

    たくさん含まれているものに、わかめがあります。

     

    今旬です。

    太りませんし安いのでたっぷり毎日摂ってください。

    豆腐や、ゆばの上に戻したわかめをのせてからチンして、

    ショウガのすりおろしをのせ、手作りポン酢をかけてもおいしいですよ(^^♪

    塩蔵わかめを戻すには、水に3分つけてから引き上げると、

    ちょうどよい塩加減になります(^-^)

  • 牡蠣は殻も身も素晴らしい!

    広島で焼牡蠣を食べてきました。

     

    牡蠣は殻も身も素晴らしい働きがあります。

     

    殻は動悸、不安 、アトピー のかゆみなどに用いられ、

    漢方処方にも入っています。錠剤もあります。

     

    身はタウリン、亜鉛が多く、

    男女の不妊や皮膚を丈夫にする働きがあります。

     

    亜鉛の一日必要量をとるには、毎日6個必要です。

    最近は、良質な牡蠣肉エキスが出ています♪

     

     

  • 野菜の胃腸薬?

    春キャベツが店頭に並ぶようになりました。

     

    春キャベツは、普通のキャベツに比べると水分が多くて葉が柔らかいので、

    生でサラダにして食べるのがおすすめ。

     

    スープで汁ごといただけば、溶け出た栄養も無駄なくいただけます。

     

    キャベツやレタス、セロリなどに多く含まれるビタミンUは、

    胃酸の分泌を抑制し、粘膜のただれを防ぎ、胃の粘膜を保護する効果があります。

    そのため、胃潰瘍や十二指腸潰瘍を防ぐ効果も期待されます。

    ビニール袋にちぎったキャベツ、ゴマ油、和風だしの素、

    塩を入れて、もみ、しばらく置くと味がなじんで、

    はしがすすむ一品になります

     

    お酒のあてにいかが?

    飲み過ぎには注意(o^―^o)

     

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